道具一つだけ！10分で出来る｜簡単＆ヘルシー塩バター風さつまいもスティック

さつまいもは繊維質が多くて健康を気にするアラフィフ世代にはとても良い食材の一つです。さつまいもを使ったスイーツは本当に美味しいですよね！

今回は砂糖やバターを使わず、だけどしっかり甘みとコクを感じるヘルシー調味料を使用して、満足度の高い「塩バター風さつまいもスティック」をご紹介します！

脂質や糖質が抑えられているので罪悪感なく食べられます😋

ヘルシー塩バター風さつまいも

🥚材料・分量（さつまいもLサイズ1/2個分）

さつまいもLサイズ・・・1/2
ラカント・・・小さじ1と1/2
明治オフスタイル・・・小さじ1
塩・・・ひとつまみ
黒ごま・・・適量

お道具BOX

耐熱ボウル一つだけ！

🍳作り方ステップ

1.さつまいもを約1センチのスティック状の角切りにします。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wのレンジで3分30秒加熱します。竹串がスッと通ればOKです。

2. 1にラカントと塩を入れ、さつまいもが崩れないように優しく混ぜます。オフスタイルも入れ、更に混ぜます。

3. ごまも適量入れます。

耐熱ボウルの中の味付けされたスティック状のさつまいもに黒ごまがまぶされている様子

4.器に入れて完成！

⌛️かかった時間

10分もあれば！

栄養成分表（概算）

栄養成分表（全量・目安）

項目	量
エネルギー	約219 kcal
たんぱく質	約2.1 g
脂質	約2.1 g
炭水化物	約48.1 g
食物繊維	約3.6 g
食塩相当量	約0.0～0.1 g

※計算条件：さつまいも150g（加熱後相当）、液体ラカント小さじ1と1/2（0kcal想定）、明治オフスタイル小さじ1（約5g・約12kcal想定）、黒ごま適量（約1g）。
※ラカントはエリスリトール由来の糖質を含みますが、エネルギーは0kcalとして計上しています。
※数値は目安です。品種・製品差・計量誤差により変動します。